Whisky-Firmenevents

Ein Abend, an dem alle miteinander reden — nicht nur die, die sich ohnehin jeden Tag sehen.

Ich komme mit ausgewählten Whiskys zu Ihnen ins Unternehmen, in den Seminarraum oder in die gebuchte Location. Sie brauchen nichts vorzubereiten außer Tischen, Stühlen und Zeit.

Firmenevents scheitern selten am Budget

Sie scheitern daran, dass alle nebeneinander sitzen und niemand ins Gespräch kommt. Ein Whisky-Tasting löst das, weil es einen gemeinsamen Anlass gibt, über den geredet wird: Jeder hat dasselbe im Glas und trotzdem eine andere Meinung dazu.

Es gibt keine Hierarchie beim Geschmack. Die Kollegin aus der Buchhaltung riecht vielleicht etwas, das der Geschäftsführer nicht findet. Genau daraus entstehen die Gespräche, die auf einer normalen Weihnachtsfeier ausbleiben.

Dazu kommt: Ein Tasting hat einen Ablauf. Es gibt Struktur, aber keinen Zwang. Niemand muss auf eine Bühne, niemand muss ein Spiel mitmachen, niemand blamiert sich. Das ist der Unterschied zu vielen Teamevents, vor denen ein Teil der Belegschaft heimlich Angst hat.

Wofür sich ein Whisky-Tasting eignet

• Weihnachtsfeier — als Hauptprogramm oder als Auftakt vor dem Essen
• Teamevent — für Abteilungen, Projektteams und nach Reorganisationen
• Kundenveranstaltung — als Dankeschön mit Erinnerungswert statt Standardbuffet
• Firmenjubiläum und Geschäftsführungsrunden
• Messeabend — für Kunden und Partner nach dem Messetag
• Onboarding und Teamzusammenführung — wenn neue Kolleginnen und Kollegen ankommen sollen
• Incentive — für Vertriebsteams, die ein Ziel erreicht haben
• Empfang und Aperitif — als betreute Whiskybar zum Ankommen

So läuft die Zusammenarbeit

1. Anfrage — Sie schicken mir Anlass, Wunschtermin, Ort und ungefähre Teilnehmerzahl. Die Anfrage ist unverbindlich und kostet nichts.

2. Angebot innerhalb von 2 Werktagen — Sie erhalten ein schriftliches Angebot mit allen Leistungen und dem Gesamtpreis. Keine Nachschläge am Veranstaltungstag.

3. Abstimmung — Wir klären Thema, Vorkenntnisse der Gruppe, Vorlieben, Abneigungen und die Gegebenheiten vor Ort. Dafür genügt in der Regel ein Telefonat.

4. Der Abend — Ich bin 1,5 Stunden vorher da und baue auf. Sie müssen sich um nichts kümmern.

5. Rechnung — Sie erhalten eine ordentliche Rechnung , zahlbar innerhalb von 14 Tagen. Auf Wunsch mit Bestellnummer oder Kostenstelle.

Sie brauchen nur einen Raum

• Sitzplätze und Tische oder Abstellflächen für alle Teilnehmer
• Stilles Wasser
• Gute Beleuchtung
• Eine möglichst geruchsneutrale Umgebung
• Die Erlaubnis, mitgebrachte Spirituosen auszuschenken (bei externen Locations vorab klären)

Alles Weitere bringe ich mit. Wenn Sie unsicher sind, ob Ihr Besprechungsraum, die Kantine oder die gebuchte Location geeignet ist: Schreiben Sie mir kurz, wie es dort aussieht. Ich sage Ihnen ehrlich, ob es funktioniert.

Wer den Abend moderiert

Moin, ich bin Patrick.

Ich mache keine Show und arbeite mit keinem Punktesystem. Mich interessiert, was hinter einer Flasche steckt: die Menschen, das Handwerk, die Entscheidungen, die zu diesem Geschmack geführt haben. Und mich interessiert, was die Leute im Raum wahrnehmen — auch und gerade, wenn es von meiner Wahrnehmung abweicht.

Für ein Firmenevent heißt das: Niemand wird abgefragt, niemand muss Aromen erraten, niemand steht im Mittelpunkt, der das nicht möchte. Wer nur zuhören und trinken will, hat einen guten Abend. Wer tiefer einsteigen will, bekommt jede Frage beantwortet.

FAQ

Wie viele Teilnehmer sind möglich? Die Pakete sind auf Gruppen ab 8 Personen ausgelegt. Nach oben liegt die sinnvolle Grenze bei etwa 20 Personen — darüber leidet das Gespräch, und ein Tasting lebt vom Gespräch. Für größere Veranstaltungen sind mehrere aufeinanderfolgende Runden oder das Format als betreute Whiskybar die bessere Lösung. Sprechen Sie mich an, dann finden wir eine Variante.

Wie lange dauert ein Tasting? Je nach Paket zwei bis drei Stunden. Ich plane bewusst großzügig, weil ein Abend, der unter Zeitdruck steht, seinen Zweck verfehlt. Wenn Sie das Tasting in einen größeren Ablauf einbetten wollen — vor dem Essen, nach einer Tagung — sagen Sie mir vorab den Zeitrahmen, dann passe ich das Format an.

Was ist mit Kolleginnen und Kollegen, die keinen Alkohol trinken? Ein guter Punkt, und einer, der bei Firmenveranstaltungen zu oft übergangen wird. Ich biete eine alkoholfreie Begleitung an, sodass niemand nur danebensitzt. Sagen Sie mir vorab Bescheid, wie viele Personen das betrifft.

Wie kurzfristig kann ich buchen? In der Regel brauche ich drei Wochen Vorlauf, um die passenden Flaschen zu beschaffen. Für die Zeit von November bis Dezember gilt: Diese Termine sind meist schon im Spätsommer vergeben. Kurzfristige Anfragen sind trotzdem willkommen — fragen Sie einfach, ob der Termin noch frei ist.

Wie sieht es mit Stornierungen aus? Bis 14 Tage vor dem Termin ist eine Stornierung kostenfrei möglich. Danach berechne ich 30 Prozent, weil die Whiskys zu diesem Zeitpunkt beschafft sind. Eine Terminverschiebung ist bis 7 Tage vorher jederzeit möglich, wenn ein Ersatztermin gefunden wird.

Kann die Teilnehmerzahl sich noch ändern? Ja. Die verbindliche Zahl brauche ich 7 Tage vor dem Termin. Kleinere Abweichungen danach sind kein Problem.

Bekomme ich eine Rechnung? Selbstverständlich, mit allen erforderlichen Angaben, auf Wunsch mit Bestellnummer, Kostenstelle oder als Sammelrechnung. Sie erhalten sie nach der Veranstaltung.

In welchem Gebiet sind Sie unterwegs? Hamburg und Schleswig-Holstein sind mein reguläres Einsatzgebiet, dort ist die Anfahrt im Angebot enthalten. Weitere Orte sind nach Absprache möglich, dann kommt eine Anfahrtspauschale hinzu.

Wir wissen noch nicht, welches Thema passt. Das ist der Normalfall. Sagen Sie mir, wie die Gruppe zusammengesetzt ist und was der Anlass ist — ich schlage Ihnen dann zwei bis drei Themen vor, aus denen Sie wählen können.

Und wenn niemand bei uns Whisky mag? Das höre ich häufiger, als Sie denken, und meistens stimmt es nicht. Der Satz „Ich mag keinen Whisky“ beruht oft auf einer einzigen schlechten Erfahrung mit einer einzigen Flasche. Paket 1 ist genau dafür gemacht. Und falls jemand wirklich nichts damit anfangen kann, gibt es die alkoholfreie Begleitung.