Diese Informationen erläutern, wie personenbezogene Daten bei Nutzung dieser Website und der verbundenen Social-Media-Profile verarbeitet werden.
- Verantwortlicher
Patrick Ziebke, Grenzweg 17, 21465 Reinbek
E-Mail: patrick@bigdramnotes.de | Telefon: 0173 2391576
- Datenschutzbeauftragter
Ein Datenschutzbeauftragter ist aufgrund der Unternehmensgröße nicht bestellt.
- Zwecke und Rechtsgrundlagen der Verarbeitung
Bereitstellung der Website / Server-Logs
Beim Aufruf der Website werden durch den Webserver automatisiert Daten verarbeitet (z. B. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, aufgerufene URL, Referrer-URL, User-Agent). Diese Daten werden aus Sicherheitsgründen (z. B. zur Aufklärung von Missbrauchsfällen) für die Dauer von [z. B. 7 Tagen] gespeichert und danach automatisiert gelöscht, sofern kein konkreter Anlass zur weiteren Aufbewahrung besteht.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an technischer Bereitstellung, Stabilität und Sicherheit).
Kontaktaufnahme per E-Mail/Telefon
Verarbeitete Daten: Kontaktdaten, Inhalte der Anfrage, Metadaten.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche/vertragliche Kommunikation) bzw. lit. f DSGVO (Interessenabwägung).
Durchführung von (Whisky-)Tastings / Veranstaltungen (falls angeboten)
Verarbeitete Daten: Teilnehmer- und Zahlungsdaten, Kommunikation, organisatorische Daten.
Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung), ggf. Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Aufbewahrungspflichten), Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Organisation/Abwicklung).
Newsletter / Direktwerbung (nur bei separater Anmeldung)
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) bzw. § 7 UWG; Widerruf jederzeit möglich.
Hinweis zu Cookies/Tracking:
Aktuell werden nur technisch notwendige Prozesse eingesetzt, die keine Einwilligung nach § 25 Abs. 2 TDDDG erfordern. Sollten künftig einwilligungsbedürftige Cookies/Tools (z. B. Analytics, Pixel) genutzt werden, erfolgt dies erst nach ausdrücklicher Einwilligung über ein Consent-Banner (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Diese Hinweise werden dann entsprechend aktualisiert.
- Empfänger / Auftragsverarbeiter
Zur Bereitstellung von Website, E-Mail-Postfach, ggf. Zahlungsabwicklung und IT-Leistungen werden Dienstleister (Auftragsverarbeiter) eingesetzt. Mit allen Dienstleistern bestehen Verträge zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt darüber hinaus nur, sofern dies gesetzlich erlaubt oder Sie eingewilligt haben.
Hinweis: Je nach gewähltem Hosting-/Mail-Anbieter kann es zu Drittlandübermittlungen (z. B. in die USA) kommen. In diesen Fällen werden geeignete Garantien (insb. EU-Standardvertragsklauseln, ggf. EU-US Data Privacy Framework) eingesetzt.
- Datenverarbeitung auf Social-Media-Plattformen
Ich unterhalte Profile/Seiten bei Facebook und Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.).
Bei Aufruf dieser Seiten verarbeiten sowohl Meta als auch ich personenbezogene Daten. Für sog. Seiten-Insights besteht eine gemeinsame Verantwortlichkeit nach Art. 26 DSGVO mit Meta; die wesentlichen Inhalte der Vereinbarung stellt Meta bereit (Stichwort: „Page Insights Controller Addendum“).
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (öffentliche Darstellung, Kommunikation, Reichweite).
Bitte beachten Sie die Datenschutzhinweise von Meta:
Facebook: https://www.facebook.com/privacy/policy
Instagram: https://privacycenter.instagram.com/policy
Wenn Sie über Social-Media mit mir kommunizieren (Kommentare, Nachrichten), verarbeite ich Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihres Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. b/f DSGVO).
Social-Media-Impressum:
Das Impressum dieser Website ist auch von den Social-Media-Profilen von Big Dram Notes aus über einen Link erreichbar.
- Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen (z. B. 6 bzw. 10 Jahre nach HGB/AO). Zur Speicherdauer der Server-Logs siehe Ziffer 3.
- Ihre Rechte
Sie haben die Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO), sowie das Recht, erteilte Einwilligungen jederzeit zu widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).
Sie haben zudem das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde, z. B. dem ULD Schleswig-Holstein (https://www.datenschutzzentrum.de/).
Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling findet nicht statt.
- Sicherheit
Es werden geeignete technische und organisatorische Maßnahmen (TOM) getroffen, um Ihre Daten gegen Verlust, Zerstörung, Zugriff, Veränderung oder Verbreitung durch unbefugte Personen zu schützen (Art. 32 DSGVO). Bitte beachten Sie, dass die Kommunikation per E-Mail Sicherheitslücken aufweisen kann.
- Pflicht zur Bereitstellung von Daten
Die Bereitstellung bestimmter Daten ist für die Nutzung einzelner Funktionen (z. B. Kontaktaufnahme, Buchungen) erforderlich. Ohne diese Daten ist die Erbringung der jeweiligen Leistung ggf. nicht möglich.
- Aktualität
Ich behalte mir vor, diese Datenschutzhinweise anzupassen, wenn dies aufgrund technischer Änderungen, rechtlicher Entwicklungen oder Angebotsanpassungen erforderlich ist. Maßgeblich ist die jeweils auf der Website veröffentlichte Fassung.
Stand: 01.07.2026